24 de Julho de 2014
Quando transpiramos, perdemos água. Mas não acaba por aí. Juntamente com a água, eliminamos alguns nutrientes muito pequenos, porém imprescindíveis para manter o metabolismo equilibrado: os eletrólitos. Os principais eletrólitos perdidos por meio do suor são sódio, magnésio, potássio e cloreto.
Estes nutrientes atuam em diversos processos do organismo, dentre eles o transporte e absorção de outros nutrientes (por ex., glicose), controle da entrada e saída de líquidos entre os diferentes compartimentos corporais, regulação da pressão arterial e contração e relaxamento muscular.
Considerando as suas ações, é possível imaginar que a falta ou excesso destes eletrólitos prejudicará o funcionamento celular e o indivíduo apresentará alguns sintomas - desidratação, fadiga, câimbra, fraqueza muscular, dores de cabeça e tontura são exemplos clássicos. Por fim, temos uma queda na performance e uma dificuldade de adaptação a novos estímulos esportivos.
Então quer dizer que beber água não é interessante? Sim, é interessante (na verdade, é extremamente necessário). Porém, quando o indivíduo apresenta sudorese intensa durante os exercícios físicos e/ou há influência climática, torna-se vantajoso aliar a água com os eletrólitos.
Esta reposição pode ser realizada por meio de bebidas prontas já disponíveis no comércio, as quais também podem conter carboidratos (glicose e frutose, na maioria), gomas mastigáveis, pastilhas efervescentes ou cápsulas. A forma de apresentação a ser escolhida deve considerar as preferências do consumidor, a praticidade (como o transporte durante os treinos), o sabor e, talvez a questão mais importante, a composição (por ex., o uso de produtos com carboidrato pode interferir na queima de gordura e emagrecimento).
A reposição, no entanto, deve ser realizada após uma avaliação da anamnese nutricional e do consumo alimentar, da prática esportiva e as preferências individuais. Converse com seu nutricionista esportivo e discuta qual a melhor estratégia de hidratação e reposição de eletrólitos para melhorar seu desempenho.
A Integral, em parceria com a Emporium Farmácia de Manipulação, disponibiliza aos seus alunos repositor de eletrólitos em cápsulas.
[caption id="attachment_2299" align="aligncenter" width="560"] Repositores de Eletrólitos da Emporium[/caption]