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O ESTILO DE VIDA corresponde a várias ações que refletem as atitudes, os valores e as oportunidades das pessoas. Essas ações têm grande influência na saúde geral e na qualidade de vida de todos os indivíduos e em foco nos dias de hoje. A vida em ambientes urbanos com alta concentração populacional nos fazem refletir: estamos vivendo mais, mas estes anos adicionais não implicam em mais qualidade da água, da moradia, em mais falta de segurança e depreciação nos relacionamentos sociais,  o lazer cada vez mais individual, a vida mais propicia ao estresse, ao sedentarismo, ou seja, mais distante do ideal. No nosso país, a qualidade de vida da maior parte da população tem se agravado pela disparidade social e pelo desemprego. E o mais interessante, que as doenças que mais matam no país, estam relacionadas com estilo de vida. O que se observou no último século, que aconteceram modificações na dieta. Antes da globalização, o homem era mais natural, fazia suas refeições em em casa. Hoje a alimentação é feita na sua maioria fora de casa,  centrada em produtos industrializados, refinados, submetidos a agrotóxicos. E aliado isso um surto de obesidade e epidemias. Onde a industria da moda vende dietas milagrosas, que acabam levando além de dinheiro, o tempo e a saúde. A alimentação desempenha papel significativo na  vida do indivíduo, podendo ou não caracterizar qualidade de vida. Este alimento ajuda no desenvolvimento do ser humano, desde o crescimento, renovação do corpo, como em quaisquer outras atividades realizadas, precisa-se de energia. Essa energia é usada a todo instante até quando dormimos, sem essa energia o corpo não tem vida (Gewanndsznajder, 2005). A  Organização Mundial da Saúde (OMS), preocupada com a qualidade da alimentação, afirma que deve-se incluir as seguintes recomendações, dirigidas tanto as populações quanto para as pessoas: Obter um equilíbrio e um peso normal; Limitar a ingestão energética procedente das gorduras, substituir as gorduras saturadas por gorduras insaturadas e eliminar as gorduras trans; Aumentar o consumo de frutas e hortaliças, assim como de legumes, cereais integrais e frutas secas; Limitar a ingestão de açúcares livres; Limitar a ingestão de sal (sódio) de toda procedência e consumir sal iodado (ONU, 2005). Cada hábito do dia-a-dia se reflete na sua saúde e qualidade de vida. Está tudo interligado: a prática de atividade física, a disciplina na alimentação, a atenção aos relacionamentos, o controle do estresse e o comportamento preventivo em questões de saúde e segurança. Quando se fala de mudança comportamental para estilo de vida mais saudável, as pessoas geralmente pensam em optar por coisas mais interessantes, saudáveis. O equilíbrio se baseia nestes fatores: -saúde -bem estar -hábitos